依存パッケージいれる

$ sudo yum -y install git gcc make openssl-devel

インストール

$ cd ~
$ git clone https://github.com/sstephenson/rbenv.git ~/.rbenv
$ git clone https://github.com/sstephenson/ruby-build.git ~/.rbenv/plugins/ruby-build
$ echo 'export PATH="$HOME/.rbenv/bin:$PATH"' >> ~/.bash_profile
$ echo 'eval "$(rbenv init -)"' >> ~/.bash_profile
$ source ~/.bash_profile
$ rbenv --version
rbenv 0.4.0-98-g13a474c

Rubyをインストール

まず使いたいバージョンを選ぶ

$ rbenv install --list

決まったらインストールを実行

$ rbenv install 2.1.2

使用するrubyを設定

システム全体に反映する場合

$ rbenv global 2.1.1
$ ruby -v

特定のディレクトリ配下で使用する場合

$ cd /path/to/dir/
$ rbenv local 2.1.1
$ ruby -v